Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Yemek Tarifleri     • En Beğendiğiniz Tarifler        | 30 Mayıs 2016, Pazartesi
Et Yemekleri (105)
Tavuk Yemekleri (95)
Balık Yemekleri (71)
Sebze Yemekleri (151)
Yumurta Yemekleri (36)
Kebaplar (43)
Çorbalar (114)
Köfteler (67)
Zeytinyağlılar (33)
Pilavlar (63)
Makarnalar (88)
Mezeler (42)
Kekler - Pastalar (184)
Hamur İşleri (201)
Tatlılar (170)
Soslar (44)
Salatalar (143)
İçecekler (19)

  Günün Yemek Tarifi

Püreli Dana Rosto

  et yemekleri


Malzemeler
• 60 ml (1/4 su bardağı) ayçiçek yağı
• 750 g dana nuar veya dana kontrfilesi
• Taze çekilmiş karabiber, tuz
• 30 g (2 çorba k.) tereyağ
• 100 g (1 orta boy) havuç
• 100 g (1 orta boy) soğan
• 100 g (1 küçük) kereviz
• 1 çorba k. salça
• 7.5 g (1 çorba k.) un
• 8 bardak et suyu
• 1 demet maydanozun sapları

Tarif
Ön hazırlık olarak havucu kazıyın; soğanın kabuklarını ayıklayın; kerevizin kabuğunu soyun. Her üç sebzeyi de iri doğrayın.

Eti bütün olarak alacak boyda bir tencerede, ayçiçek yağını orta ateşte kızdırın. Eti tencereye koyun. Üzerine karabiber ve tuzun bir kısmını serpin. Eti, her yanı iyice renk alıncaya kadar, zaman zaman çevirerek ve her çevrildiğinde üzerine karabiber ve tuz serperek pişirin.

Eti tencereden alın. Tencereye yağı 30 g (2 çorba kaşığı)ilave edin. Yağ kızınca havuç, soğan ve kerevizi ilave edip, karıştırarak renk almadan öldürün. Salçayı katıp, 1 dakika kadar sık sık karıştırarak kavurun. Unu eleyerek ekleyin. Sık sık karıştırarak unu da 1 dakika kadar kavurduktan sonra et suyunu katın. Eti tekrar tencereye koyun. Maydanoz saplarını ilave edin. Bir taşım kaynatın. Kefıni alın. Ağır ateşte 1 saat 30 dakika pişirin.
Eti kesme tahtası üzerinde dilimleyip, önceden ısıtılmış bir servis tabağına aktarın. Pişme suyunu bir tel süzgeçten geçirerek etin üzerine gezdirin. Yanında patates püresi ile sıcak olarak servis yapın.

Tarif Sahibi: Anonim
Püreli Dana Rosto tarifi

Süresi : 70-80 dk.
Zorluk :
Puan : 5.12

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

Yemek Tarifleri sitesindeki içeriğindeki yeniliklerden ve yeni eklenen tariflerden haberdar olmak isterseniz haber listemize e-mail adresini bırakmanız yeterli. Haber listemize katılmak için buraya tıklayın.

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım