Derin bir kase içerisinde yumuşamış margarini, yumurtaları ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpınız.

Harç krema kıvamına gelince, içine yoğurdu, bir süzgeç yardımı ile un ve kabartma tozunu,tarçını, vanilyayı eleyerek ilave edip, karıştırınız.

En son olarak içine çekilmiş bademi, damla çikolatayı ilave edip, tahta bir kaşık ile karıştırınız.

Kek harcını sıvı margarin ile yağladığınız kek kalıbına dökün.

Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 35-40 pişirin.

Pişen keki kalıbında en az 15 adk. Bekletip, iyice soğuttuktan sonra servis tabağına ters çeviriniz.

Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dak. pişirip, sıcak sıcak servis ediniz.