Şerbeti hazırlayıp soğutun ve derin bir karıştırma kabında hamuru gerekli olan malzemeyi yoğurun, elde açıp poğaça yapar gibi katlayıp kat yerleri üste gelecek şekilde yağlı tepsiye dizin. 20 dk. kadar fırında pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra soğuk şerbeti yedire yedir üzerine dökün. Bu işlemi kısa zaman aralıkları ile şerbet bitene kadar 3-4 seferde yapın. Soğuduktan sonra servise sunun.