Malzemeler
? 1 paket tuzsuz etimek
? 1 kg süt
? 1 yumurta
? 5 yemek kaşığı un
? 5 yemek kaşığı toz şeker
? 1 paket vanilya
? 1 kaşık teryağ
? Üzerini süslemek için ceviz
Şerbeti için:
? 3 su bardağı toz şeker
? 3 su bardağı su
? 1 kaşık limon suyu
Üzeri için
? 1 poşet krem şanti
? 1 su bardağı soğuk süt
(karıştıp hazır edelim)
Tarif
Etimekleri kare bir servis tabağına tek sıra dizelim . Diğer tarafta şeker ve suyu ocağa koyup kaynatalım. Kaynadıktan 5 dakika sonra limon sıkalım. Şerbet sıcakken etimeklerin üzerine eşit şekilde gezdirelim.
Süt, yumurta, şeker, unu çırpıp ocakta pişirelim. Üzeri göz göz olunca 5 dakika daha karıştırarak pişirelim. Ocakta aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı koyup karıştıralım. şerbetlediğimiz etimeklerin üzerine yayalım.
Soğuyunca krem şantiyi de üzerine yayıp cevizle süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun...
|
| Süresi |
: |
35-40 dk. |
| Zorluk |
: |
|
| Puan |
: |
5.28 |
Bu Tarife Puan Ver
|
Anasayfam Yapayım
