Domateslerin kabukları soyduktan sonra küp şeklinde kesin. Alüminyum folyoyu tereyağı ile yağlayn. Pastırmaları folyonun yağlanmış yüzüne yanyana dizin. Üzerlerine küp domatesleri ve kekiği koyduktan sonra folyonun kenarlarını hiçbir açıklık kalmayacak şekilde kapatın. Fırın tepsisine yerleştirerek, önceden 200 derecede ısıtmış olduğunuz fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.