Malzemeler
? 10 adet milföy hamuru
? 250 gr. kıyma
? 1 çay kaşığı pulbiber
? 1 küçük soğan rendelenmiş
? 1 sivribiber
? Tuz, karabiber
? 2?3 kaşık sıvıyağ
? 1 yumurta sarısı
Tarif
Kıymayı soğan ve sivribiberle kavuralım. Diğer malzemeleride koyup soğutalım.
Milföy hamurlarını oklava yardımıyla biraz açalım. İçine hazırladığımız kıymalı harçtan koyup bohça şeklinde kapatalım.
Kapattığımız tarafları alta gelecek şekilde tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susamla süsleyip, öncecen ısıtılmış 180-200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.
|
| Süresi |
: |
25-30 dk. |
| Zorluk |
: |
|
| Puan |
: |
5.17 |
Bu Tarife Puan Ver
|
Anasayfam Yapayım
