Malzemeler
• 1 paket fiyonk makarna,
• 300 gr. mantar,
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
• 4?5 dal maydanoz,
• 3 diş sarımsak,
• 2 taze soğan,
• 1 çay kaşığı kekik,
• Tuz,
• Biber.
Tarif
Dövülmüş sarımsak ve yeşil sapları ile beraber dövülmüş soğanı zeytinyağında pembeleştirin. İnce dilimlenmiş mantar ilave edin.
Kekik, tuz ve biber serpin. Yüksek ateşte suyu çekinceye kadar pişirin. Kıyılmış maydanoz ekleyip, kapağını kapatın.
Fiyonk makarna`yı tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayın. Süzüp mantarlı karışıma ilave edin. Maydanoz ile süsleyip servis yapın.
Tarif Sahibi: Anonim
|
| Süresi |
: |
40-50 dk. |
| Zorluk |
: |
|
| Puan |
: |
4.69 |
Bu Tarife Puan Ver
|
Anasayfam Yapayım
