Malzemeler
• 400 gr.dana eti,
• 4 adet havuç,
• 1 demet taze soğan,
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası,
• 3 çorba kaşığı soya sosu,
• 1 çorba kaşığı sirke,
• 5?6 çorba kaşığı zeytinyağ,
• 1 su bardağı sıcak su
Tarif
Havuçları kibrit çöpü gibi doğrayın.İnce uzun doğranmış etleri kızgın yağda iyice kavurup havuçları ilave edip birkaç dk. daha kavurup sıcak su ekleyin.15-20 dk. pişirin.
Taze soğanları da 1 cm. uzunluğunda doğrayıp pişmeye yakın ilave edin. Tuz, karabiber, soya sosu ve sirkeyi ekleyin.
Yemek piştikten sonra ocaktan almadan önce 1 çorba kaşığı mısır nişastasını iki çorba kaşığı suyla sulandırıp içine ilave edin. İki dk. kadar karıştırıp kaynatın.
Tarif Sahibi: Anonim
|
| Süresi |
: |
65-70 dk. |
| Zorluk |
: |
|
| Puan |
: |
4.63 |
Bu Tarife Puan Ver
|
Anasayfam Yapayım
